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Bierdegustationen in Luzern oder bei Dir Zuhause

Hoi, ich bin Stefan, Biersommelier aus Luzern. Ich zeige Dir wie grossartig und vielfältig die Welt der Biere ist!

AKTUELLE

DEGUSTATION

Samstag 28. September 2024

Sauerbiere

Tasting-Room Luzern

Sauerbier! Von vielen wegen dem einzigartigen Geschmack verschmäht, sind sie unter Bierkennerinnen und Bierkennern heiss begehrt. Doch was macht eigentlich ein Sauerbier sauer? Und gibt es auch zwischen verschiedenen Sauerbieren unterschiede zu erkennen? Wir finden es in lockerer und gemütlicher Runde heraus.

Öffentliche Degustationen

Öffentliche Degustationen

bei der Brauerei Schluckspecht
mitten in der Stadt Luzern

Samstag 28. September 2024

Sauerbiere

Ein Abend lang nur Sauerbiere? Let’s try!

Samstag 26. Oktober 2024

Raritäten & Kellerfunde

Rares und abgelaufenes aus meinem Bierkeller

Samstag 16. November 2024 &
Samstag 30. November 2024

Weihnachtsbiere

Wir stimmen uns ein auf die biersinnliche Zeit

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Private Degustationen

Private Degustationen

Du möchtest bei dir Zuhause oder in deiner Firma eine Bierdegustation durchführen oder den Tasting-Room in Luzern nur für dich und deine Gruppe alleine haben? Kein Problem. Ich komme mit allem nötigen Equipment (natürlich inklusive Bier) vorbei. 

Melde dich einfach bei mir und ich gestalte eine Bierdegustation ganz nach deinen Wünschen.

Über mich

Cheers, freut mi!

​Ich möchte dir die Welt der Biere näher bringen! Lager- und Weizenbier sind den meisten Menschen ein Begriff. Doch was ist ein Doppelbock, wie schmeckt ein New England IPA und wie kommen eigentlich die Kaffi- und Schoggiaromen ins Guinness? Auf möglichst einfache Art versuche ich dir bei meinen Degustationen Wissen rund ums Bier weiterzugeben.

Seit Jahren schon interessiere ich mich für Bier. Ich liebe es immer wieder neue Biere zu entdecken und zu probieren. Mich faszinieren die vielen verschiedenen Aromen, welche in einem Bier zu erkennen sind. Wenn ich nach meinem Lieblingsbier gefragt werde, ist das für mich immer sehr schwierig zu beantworten. Welches Bier am besten schmeckt ist situationsabhängig. Fürobebier mit Kolleginnen und Kollegen am See? Lager! Als Begleiter zum Sonntagsbraten? Belgisches Trappistenbier! Als Dessertbier? Lambic! Zu einem guten Film vor dem TV? Sauerbier! Ich zeige dir, dass es für jeden Moment das passende Bier gibt.

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